Au sein du site Natura 2000 "Lauragais et collines de la Piège", dédié aux oiseaux et animé par la communauté de communes Castelnaudary Lauragais audois (CCCLA), cette forêt est remarquable par les Hêtres qu'elle abrite à basse altitude. Le 20 septembre, David retrouve les 8 participants à Gaja-la-Selve, au château de Saint-Sauveur siège d'un élevage de Porcs noirs en liberté. La journée étant chaude, l'ombre est fort appréciée ! Quelques raidillons sont franchis avec succès, et sur le retour quelques Spiranthe d'automne, ainsi que le troupeau de chèvres de l'exploitation Calas, complètent le tableau des curiosités.
